Piwonie kiedy w kwiaciarni? Kiedy są dostępne w sprzedaży

Piwonie najłatwiej kupisz w kwiaciarni od końca maja do lipca, bo właśnie wtedy przypada ich naturalny okres kwitnienia i szczyt sezonu w hurtowniach. Poza tym krótkim czasem piwonie bywają sprowadzane z zagranicy, są wtedy rzadkie i dużo droższe – w wielu kwiaciarniach w ogóle ich nie ma. Jeśli celujesz w bukiet z piwonii na konkretną okazję, najlepiej zaplanować go na późną wiosnę lub wczesne lato i zamówić z wyprzedzeniem. Poniżej znajdziesz konkretne terminy, podpowiedzi zamienników i triki, jak sprawić, by piwonie długo stały w wazonie.

Jak działa sezonowość kwiatów ciętych?

W chłodniejszych miesiącach większość kwiatów ciętych pochodzi ze szklarni, gdzie rośliny mają stałą temperaturę i doświetlenie. Dzięki temu gatunki takie jak róże, gerbery, goździki, eustomy, lilie, anturium, orchidee czy tulipany można kupić niemal przez cały rok, choć ich cena zimą rośnie przez koszty ogrzewania i oświetlenia.

Istnieje też grupa roślin mocno sezonowych, które trafiają do sprzedaży głównie wtedy, gdy kwitną naturalnie w ogrodach i na polach. Do takich kwiatów należą między innymi piwonie, konwalie majowe, hortensje ogrodowe, maki czy dalie. Ich dostępność zależy od pogody – chłodna wiosna opóźnia pojawienie się kwiatów na rynku, a upały skracają sezon.

Sezonowość kwiatów oznacza, że najpiękniejsze i najtańsze piwonie kupisz wtedy, gdy kwitną w ogrodach – od końca maja do lata.

Kiedy piwonie są dostępne w kwiaciarniach?

W polskich warunkach piwonie w ogrodzie zaczynają zwykle kwitnąć na przełomie maja i czerwca. Hurtownie i kwiaciarnie działają z lekkim wyprzedzeniem, więc pierwsze cięte piwonie potrafią pojawić się już w drugiej połowie maja, a najintensywniejszy sezon na piwonie trwa mniej więcej 1–1,5 miesiąca.

Najbezpieczniej zakładać, że w standardowej kwiaciarni piwonie znajdziesz w okresie od końca maja do lipca. Wczesne odmiany trafiają do sprzedaży tuż przed Dniem Matki, późniejsze utrzymują się na rynku do połowy lub nawet końca lipca – jeśli pogoda sprzyja i ogrodowe plantacje długo kwitną.

Piwonie na Dzień Matki

26 maja to moment, kiedy piwonie królują w kwiaciarniach – w wielu rodzinach to właśnie one są klasycznym bukietem na Dzień Matki. W tym czasie hurtownie zalewają rynek peoniami w różnych odcieniach różu, bieli i czerwieni, dlatego łatwo skomponować duży, puszysty bukiet.

Przy tak dużym popycie na piwonie warto zamówić je kilka dni wcześniej, szczególnie jeśli zależy ci na konkretnej barwie lub liczbie kwiatów w bukiecie. Florystki często proszą wtedy o zaliczkę i rezerwację – to pomaga im ściągnąć odpowiednią ilość towaru od dostawcy.

Czy da się kupić piwonie zimą?

W miesiącach takich jak styczeń, luty czy grudzień piwonie praktycznie nie pojawiają się w tradycyjnych kwiaciarniach. Nie rosną wtedy w naszych ogrodach, a ich szklarniowa produkcja jest dużo trudniejsza i kosztowna niż uprawa róż czy goździków.

Niektóre firmy wysyłkowe, jak duże sieci florystyczne, sprowadzają jednak piwonie z zagranicznych plantacji i oferują je z dostawą kurierem nawet poza sezonem. To towar niszowy i drogi, przez co taki bukiet staje się mocno wyjątkowym prezentem – na przykład na Walentynki czy Dzień Babci.

Jakie inne kwiaty wybrać, gdy nie ma piwonii?

Gdy sezon na piwonie już minął albo jeszcze się nie zaczął, można sięgnąć po inne, równie efektowne gatunki. Dobrym tropem jest dopasowanie bukietu do miesiąca i dostępnych wtedy kwiatów sezonowych, co często obniża koszt kompozycji i poprawia jej jakość.

Wczesna wiosna

W marcu i kwietniu w kwiaciarniach pojawia się prawdziwy wysyp wiosennych roślin cebulowych. Dominują wtedy tulipany w dziesiątkach odmian, do których możesz dobrać delikatne frezje, narcyzy czy hiacynty. W tym okresie pojawiają się też anemony i irysy, więc bukiety są lekkie, radosne i mocno kojarzą się z pierwszymi ciepłymi dniami.

Dla osób szukających czegoś bardziej eleganckiego dobrym wyborem będą tulipany w jednej tonacji kolorystycznej, połączone z alstroemerią lub lewkoniamii. Taki bukiet, choć inny w charakterze, dobrze zastąpi piwonie przy wczesnowiosennych uroczystościach, na przykład marcowych urodzinach.

Lato

Od maja do lipca wybór sezonowych kwiatów jest największy. Obok piwonii dostępne są konwalie majowe (przez bardzo krótki czas), maki, jaskry, ostróżki, łubiny, celozje czy mieczyki. W czerwcu i lipcu dołącza do nich hortensja ogrodowa w wielu kolorach – często wybierana do bukietów ślubnych zamiast peonii, bo tworzy podobnie pełne, okazałe kule kwiatowe.

Jeśli w środku lata brakuje już piwonii, a marzysz o miękkim, „puchatym” bukiecie, warto sięgnąć właśnie po hortensje, dalie lub pełne jaskry. W połączeniu z delikatną zieleniną i trawami ozdobnymi dają bardzo romantyczny efekt, którego wiele osób szuka u piwonii.

Późne lato i jesień

W sierpniu i wrześniu w kwiaciarniach królują słoneczniki, astry, rudbekie, jeżówki, lwie paszcze, kosmosy, a także pierwsze chryzantemy o dużych, dekoracyjnych koszyczkach. Coraz częściej widać też lawendę, wrzosy oraz drobne dalie, które doskonale wpisują się w klimat jesiennych uroczystości.

W październiku do gry wchodzą aksamitki, amarantus i kalia, nadal dostępne są też chryzantemy i astry. Te miesiące sprzyjają bukietom w ciepłych barwach – złocie, pomarańczu, bordo – co świetnie rekompensuje brak piwonii, zwłaszcza w aranżacjach na przyjęcia w stylu rustykalnym lub boho.

Zima

Listopad, grudzień, styczeń i luty to czas, gdy lepiej oprzeć się na roślinach szklarniowych. Florystki najczęściej proponują wtedy róże, gerbery, goździki, eustomy, lilie, anturium, orchidee i tulipany z upraw pod osłonami. Bogate możliwości kolorystyczne tych gatunków pozwalają ułożyć zarówno klasyczny bukiet, jak i bardzo nowoczesną kompozycję.

Zimą cena kwiatów jest zwykle wyższa, bo producenci muszą zapewnić roślinom ciepło i światło. Dlatego, planując zimowe uroczystości z większą liczbą wiązanek, dobrze jest porozmawiać z florystą z wyprzedzeniem – łatwiej wtedy dobrać kwiaty dostępne w danym tygodniu w rozsądnej cenie.

Jak zadbać o piwonie w wazonie?

Nawet najlepiej dobrany termin zakupu nic nie da, jeśli piwonie szybko zwiędną po przyniesieniu do domu. Na trwałość piwonii w wazonie wpływa moment cięcia, rodzaj wazonu, jakość wody, a także miejsce, w którym postawisz kompozycję.

Jak ścinać piwonie do wazonu?

Najwięcej uroku mają piwonie, które trafiają do wazonu z pąkami lekko rozchylonymi. Taki pąk powinien być miękki w dotyku, ale jeszcze nie w pełni rozwinięty – wtedy kwiat będzie stopniowo otwierał się w domu. Z kolei pąki zupełnie twarde i zamknięte mogą już się nie rozwinąć, bo zostały ścięte zbyt wcześnie.

Najlepsza pora na cięcie to wczesny ranek, gdy pąki są schłodzone i nienagrzane słońcem. Łodygi trzeba ścinać ostrym, czystym sekatorem pod skosem, a nie odrywać ręką – zmiażdżona łodyga gorzej pobiera wodę i szybciej gnije. Warto też od razu usunąć dolne liście, żeby nie zanurzały się w wodzie.

Jaki wazon i woda są najlepsze?

Piwonie mają ciężkie, rozłożyste kwiaty i dość grube łodygi, dlatego potrzebują szerokiego, stabilnego wazonu. Woda powinna sięgać mniej więcej 10 cm w górę łodyg – zbyt mała ilość skróci trwałość bukietu, ale zbyt głęboka kąpiel liści przyspieszy gnicie.

Sprawdza się chłodna, odstana woda, najlepiej z filtra lub przegotowana. Wiele osób lubi szklane wazony, ale piwonie dłużej zachowują świeżość w ceramicznych, nieprzezroczystych naczyniach, bo woda wolniej się nagrzewa i światło nie pobudza rozwoju glonów i bakterii.

Jak przedłużyć trwałość piwonii?

Duże znaczenie ma miejsce, w którym postawisz wazon. Piwonie lubią chłodne, przewiewne stanowisko, bez bezpośredniego słońca i z dala od źródeł ciepła. Nie stawiaj ich obok miski z owocami, bo wydzielany przez nie etylen przyspiesza starzenie się kwiatów.

Do podstawowej pielęgnacji piwonii w wazonie przyda się prosty schemat działań:

• co 1–2 dni przycinaj końcówki łodyg o około 1 cm pod skosem,
• codziennie wymieniaj wodę na świeżą i płucz wazon,
• usuwaj opadłe płatki i pożółkłe liście z wody oraz z wnętrza bukietu,
• na noc przenoś piwonie w chłodniejsze miejsce, jeśli w pokoju jest gorąco.

Wielu florystów korzysta też z prostych trików kuchennych. Część osób wrzuca do wody tabletkę aspiryny, inni stosują mieszankę z kuchennych składników: 1 łyżeczka octu i 1 łyżeczka cukru na wazon wody.

Ocet ogranicza rozwój drobnoustrojów w wodzie, a cukier jest „paliwem” dla kwiatów – dzięki temu piwonie potrafią stać w wazonie nawet około dwóch tygodni.

Czy warto planować bukiet z piwonii z wyprzedzeniem?

Przy tak krótkim sezonie na piwonie planowanie ma ogromny sens. Jeśli marzysz o bukiecie ślubnym z piwonii albo większej dekoracji na majowe czy czerwcowe przyjęcie, najlepiej skontaktować się z wybraną kwiaciarnią kilka tygodni przed datą wydarzenia. Florystka oceni realną dostępność odmian w danym terminie i zaproponuje ewentualne zamienniki w razie nagłej zmiany pogody.

Warto też pamiętać, że cena piwonii rośnie w momentach bardzo dużego popytu – tuż przed Dniem Matki czy w popularne terminy ślubów. Rezerwacja z wyprzedzeniem ułatwia utrzymanie założonego budżetu, a w razie niedoboru towaru zwiększa szansę, że to właśnie ty dostaniesz zamówioną partię kwiatów. Jedna dobrze zadbana piwonia potrafi odwdzięczyć się kilkunastoma dniami pięknego kwitnienia w wazonie.